「現代の名工」受賞の杜氏藤尾正彦が「純米ならではのまろやかさ、米のうま味、味わいが活きてこその辛口純米」とのこだわりで、最良の酒を醸すための独自の配合を用いて、日本酒度+10という純米酒では類を見ない超辛口を実現。アルコール添加の辛口酒とは一線を画する「味のある辛口純米」ができました。本来飲食店のみへの販売ため市場では入手しにくい極上の食中酒。ぜひお食事と一緒に力強い米の旨みと超辛口のキレをご堪能下さい。※720mlのご注文はこちらから
評価: 4.76
レビュー
夕飯のおかずをつつきながら飲みたい派なので、このお酒は好きです。普通の家の気取らない食事に合うと思います。