[チャック袋]フランスパン用粉 オーベルジュ 2.5kg
[チャック袋]フランスパン用粉 オーベルジュ 2.5kg
噛めば噛むほどに味が出ます♪タンパク量を抑え、小麦の風味を引き立てています。皮はパリッと、中はもちっとしたパンに仕上がります。■原材料名:小麦粉(オーストラリア、カナダ産他)※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどを含む製品と同じラインで小分け製造■灰分0.40■粗タンパク10.7■配送方法:常温・冷蔵・冷凍⇒送料について

評価: 4.81

star5.0


レビュー
いつもの食パンの粉を少しこの粉に置き換えて作るとパリっもちっのパンになって好きです☆(画像)これだけで食パンを作ってもみたのですが、膨らみが足りませんでした。発酵ぶそくだったのかも・・・でも、おいしかったです。
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